クレープ屋 くるくる亭
学園祭の2日間だけ、中庭に出します。 11月2日(土)・3日(日) ／ 屋台エリア B-12
日付
11月2日(土)・3日(日)
時間
10:00〜18:00（3日は17:00まで）
会場
中庭 屋台エリア B-12
正門を入って、時計台の裏手。ステージの音が聞こえるほうです
雨でもやります（テントの下で焼きます）。お会計は現金と PayPay。生地がなくなった時点で終わりなので、確実に食べたい人はお昼前に来てください。
注文を受けてから焼きます
前の日に焼いておけば早く出せるのは分かっていますが、そうすると冷めた生地を渡すことになります。1枚ずつ焼くので、3〜4分お待たせします。
甘いのと、しょっぱいの
デザートだけ並べると、お昼の時間に誰も買いに来ません。ツナとチーズのを用意したのはそういう理由です。11時から出します。
立ち食いしなくて大丈夫
屋台の裏にベンチを8席置きます。隣の飲み物の店と共同なので、飲み物だけ買って座っていてもかまいません。
メニュー
| 品名 | 値段 | ひとこと |
|---|---|---|
| バター砂糖 | 300円 | いちばん早く出てきます |
| チョコバナナ | 400円 | 2日間で400枚ぶん仕込みました |
| いちごクリーム | 450円 | 1日100枚まで。夕方には売り切れます |
| ツナ＆チーズ | 450円 | お昼ごはん用。11:00から |
| トッピング追加 | ＋50円 | ホイップ・アイス・チョコソース |
10:00
開店
朝いちばんは待ち時間なしで買えます。
11:30
お昼の混雑
15〜20分待ちになります。列に並ぶ前に、注文だけ先に取ります。
14:00
ステージ企画
中央ステージの「クレープ早焼き対決」に出ます。屋台のほうは止めません。
16:30
限定メニュー
余った材料で「全のせ」を500円で。なくなり次第おしまいです。
18:00
閉店（3日は17:00）
売り切れたら、その時点で閉めます。
3回作り直したメニューです
最初の試作は、クリームを載せすぎて歩きながら食べられませんでした。2回目は生地が厚くて、3分では焼けませんでした。 7月から部室のホットプレートで焼き続けて、ようやく「片手で持てて、3分で出せて、少し冷めてもおいしい」ところに落ち着きました。 当日は有志12人が交代で立ちます。焼くのが4人、会計が2人、呼び込みが2人、残りは材料の補充にまわります。
A
2日目の夕方は、高い確率で売り切れます。とくに いちごクリームは1日100枚で終わりです。当日の残りぐあいは X に流しているので、来る前に見てもらえると確実です。
A
屋台に原材料の一覧を貼ります。生地に小麦・卵・乳を使っています。器具を分けて焼く対応まではできないので、アレルギーのある方は申し訳ありません。
A
紙で巻いてお渡しするので、持ったまま歩けます。ただ30分ほどで生地がしんなりするので、買ってすぐ食べるのがいちばんおいしいです。
A
PayPay が使えます。クレジットカードと交通系ICは使えません。小銭が足りなくなりがちなので、できれば PayPay のほうが助かります。
A
やります。テントを張るので、傘をさしたまま並べます。荒天で学園祭そのものが中止になったときは、X でお知らせします。
当日の待ち時間と「あと何枚か」は X に流します。試作のようすと当日の写真は Instagram のほうに上げています。質問はどちらのDMでも大丈夫です。
14時の「クレープ早焼き対決」に出てみませんか
中央ステージでやる、お客さん参加の企画です。各日6名まで。焼き方はその場で教えるので、やったことがなくて大丈夫です。勝った人にはクレープを3枚お渡しします。